Ovsené otruby

Pierre Dukan považuje ovsené otruby za veľmi dôležitú súčasť svojej diéty.. Prečo sú však pre nás také dôležité? Hlavný dôvod je ten, že ovsené otruby patria medzi potraviny s najvyšším obsahom rozpustných vláknin (minimálna dávka vlákniny pre dospelého človeka je 22...

Príkladové denné menu pre 1 fázu

V tomto článku prinášame príkladové denné menu pre 1 fázu na 5 dní. 5 dní je doba, počas ktorej možno dosiahnuť najlepšie výsledky bez toho, aby to viedlo k poruchám metabolizmu. Pondelok Raňajky: dukanova žemlička natretá nízkotučnou tvarohovou nátierkou, plátok...

Pochutiny – koreniny a dochucovadlá I.

Používanie korenín a dochucovadiel je v Dukanovej diéte protal nielen povolené, ale dokonca odporúčané. Obohacujú totiž chuť jedla a dovolia nám pestrejšie sa stravovať. Soľ Je povolená, ale s mierou. Nezabúdajte, že soľ zadržuje vodu v organizme. Mali by sa jej...

Pochutiny – koreniny a dochucovadlá II

V druhej časti článku o koreninách a dochucovadlách povolených v prvej fáze diéty protal prinášame kompletný zoznam povolených, tolerovaných aj zakázaných produktov. Povolené:  Agar-agar*, Aníz, Arómy bez cukru, Bazalka, Bujóny bez tuku, Cesnak, Cibuľa, Citrón (nie...

Pitný režim v Dukanovej diéte

O dôležitosti pitného režimu vedia všetci, málokto ho však dodržuje. My sa teraz pozrieme, prečo je pitie dostatočného množstva tekutín tak potrebné v Dukanovej diéte. Voda očisťuje organizmus a zlepšuje účinnosť diéty. Nedostatok vody počas diéty je nielen toxický...