Potrebné suroviny:
1 vajce
1 lyžička kypriaceho prášku do perníka
6 PL odtučneného sušeného mlieka
8 – 10 tabliet sladidla (podľa chuti)
50 ml nízkotučného mlieka


Vajíčka vyšľaháme so sladidlom, potom pridáme sušené mlieko, kypriaci prášok a nízkotučné mlieko. Pripraveným cestom naplníme 6 foriem na muffiny* a pečieme 20 minút pri teplote 180 °C.

* Formy plníme len do polovice, cesto počas pečenia narastie.

Vhodné od 1. fázy Dukanovej diéty.