Potrebné suroviny:
100 g údeného lososa
1 paradajka
3 reďkovky
1 varené vajce
2 PL nízkotučného jogurtu
1 PL nízkotučnej horčice
½ cibule, soľ, korenie


Paradajku rozkrájame na 8 mesiačikov, vyberieme dužinu a každý mesiačik rozkrojíme na ďalšie 3 časti. Reďkovku a cibuľu pokrájame na tenké plátky, vajíčko na kocky. Pridáme lososa pokrájaného na štvorčeky o hrane cca 1 cm, soľ, korenie a premiešame.

V samostatnej miske zmiešame jogurt s horčicou a pridáme do šalátu. Všetko spolu dôkladne vymiešame.

Recept je vhodný od 2. fázy Dukanovej diéty.