Potrebné suroviny:
250 g nízkotučného tvarohu*
1 vajce
3 PL škrobu
2-4 tablety sladidla
soľ
škorica


Tvaroh roztlačíme vidličkou. Pridáme vajce, rozdrvené sladidlo, 2,5 lyžice škrobu a vymiešame cesto. Zvyšok škrobu vysypeme na dosku a ušúľame na ňom šúľance.

Šúľance vhadzujeme do vody vriacej na malom ohni. Vyťahujeme ich ihneď, ako vyplávajú na povrch.

Hotové šúľance posypeme škoricou. Môžeme ich tiež poliať jogurtom so sladidlom a potom posypať škoricou.

*Použijeme nízkotučný jemný tvaroh, predávaný v 250 g kocke.

Vhodné od 1. fázy Dukanovej diéty.